Bar-tabac · Buraliste, linéaire & réserve · Guide visuel
Sécuriser un bar-tabac :
protéger le buraliste avant le stock
Le comptoir, le linéaire tabac et la réserve n’ont pas le même risque. Le projet traite aussi le dossier financier et les conditions de l’aide douanière.

Votre protection.
Ce qui compte pour votre activité
Une agression expose la personne ; une effraction touche les recettes et le tabac. La réponse doit permettre une demande d’aide et une vérification sans promettre de tout empêcher.
Un bar-tabac combine clientèle, valeurs et stock convoité. Les protections physiques, l’alarme, les images et la prise en charge doivent former un ensemble. Une référence disponible chez Tevah ne suffit pas à prouver son admissibilité à une aide.
Bars-tabacs · Explorer les situations
Buraliste, linéaire et réserve : trois protections
Explorez la demande d’aide, l’accès au tabac, la réserve et la fermeture.
La situation
Sous menace, le téléphone ou une sirène visible ne constituent pas toujours le bon geste.
Transmettre une urgence sans quitter le poste, en complément de la prévention et des protections physiques.
Exercice annoncé depuis les positions réelles, fonctionnement discret et relais vérifiés.
02 / Du problème à la réponse
Quatre situations.
Des missions précises.
La protection se décide à partir de vos horaires, des zones sensibles et des conséquences d’un incident.
Le buraliste peut signaler une urgence.
Sous menace, le téléphone ou une sirène visible ne constituent pas toujours le bon geste.
DoubleButton discret et accessible, centrale compatible et consigne d’alerte volontaire.
Transmettre une urgence sans quitter le poste, en complément de la prévention et des protections physiques.
Prise en charge et essai sur votre site +
Le centre contracté identifie le comptoir et suit la procédure convenue pour une demande d’aide.
Exercice annoncé depuis les positions réelles, fonctionnement discret et relais vérifiés.
L’image montre l’accès au stock exposé.
Un mouvement rapide derrière le comptoir ou une tentative d’accès au linéaire exige une vue plus précise que la salle entière.
Caméra dédiée à l’accès du comptoir, cadrée proportionnellement avec relecture exploitable.
Documenter le passage visible, sans analyse de visage ni estimation d’âge.
Prise en charge et essai sur votre site +
Le responsable habilité retrouve la séquence liée à l’incident signalé.
Relire le seuil du comptoir avec lumières, reflets et présentoirs habituels.
La réserve ne partage pas les droits du bar.
Le service, une livraison ou un accès arrière peut laisser la réserve accessible alors que le bar est occupé.
Contact, détection intérieure avec photos et groupe réservé à la zone stock.
Garder un secteur sensible protégé pendant les heures publiques.
Prise en charge et essai sur votre site +
Une ouverture non prévue se vérifie selon la consigne ; les livraisons sont accompagnées.
Livraison normale puis passage hors droit ; vérifier portes, liaison et photo.
La nuit, l’alerte suit une chaîne prévue.
Rideau ou porte forcés peuvent laisser un accès au linéaire et à la caisse.
Système intrusion, vidéo et protections physiques déterminés par l’étude et l’assureur.
Associer détection, contexte et prise en charge plutôt que compter sur un équipement isolé.
Prise en charge et essai sur votre site +
Le centre reçoit l’événement, vérifie et applique les consignes d’intervention prévues.
Essai complet après fermeture, réception et export. Une solution de brouillard exige une étude séparée ; elle n’est pas déclenchée par ce schéma.
Aide douanière : le dossier compte
Au 11 octobre 2026, l’aide impose des conditions de matériel, d’installateur et de justificatifs. La qualification de Protectas ou l’éligibilité d’une formule ne sont pas présumées.
Comment le vérifier +
Matériels, certificats, qualification et montage financier sont confirmés avec la Douane.
La personne passe avant la réaction spectaculaire
Le projet intègre conduite à tenir, protection physique et demande d’aide. Brouillard, sirène et intervention ne sont pas des réponses automatiques à toute tension.
Comment le vérifier +
Une procédure d’agression distincte de l’effraction est reçue par essai.

Un détail qui change la protection
L’appel d’aide et la réserve sont deux missions.
Le buraliste peut demander de l’aide en présence du public. Le stock conserve sa protection et ses droits spécifiques.
Étudier cette situation sur mon site ↗Définir l’ensemble avec l’assureur
Résistance de la devanture, coffre, accès et alarme peuvent faire l’objet d’exigences. Un modèle courant n’atteste pas la certification de l’ensemble.
Les points à décider +
- Clause d’assurance lue
- Protections physiques étudiées
- Justificatifs demandés
Préparer un dossier recevable
La Douane prévoit notamment des exigences sur la facture, les plans et les compétences de l’installateur. La demande s’effectue par GIMT depuis le 15 juillet 2026.
Les points à décider +
- Facture détaillée et acquittée
- Normes et qualification vérifiées
- Montage validé avant promesse
Préserver l’accueil et les secours
Le bar reste accueillant ; la réserve garde ses droits. Les sorties nécessaires ne sont jamais condamnées par la sûreté.
Les points à décider +
- Accès public distinct du stock
- Bouton volontaire testé
- ERP et évacuation préservés
03 / Références Tevah vérifiées
Chaque équipement
répond à une mission.
La sélection ci-dessous sert les scénarios de ce guide. Le devis précise les quantités, la version, le raccordement et les services.
Demander de l’aide depuis le poste
Un geste volontaire transmet une demande d’aide au destinataire convenu, avec une consigne distincte de l’intrusion.
Référence, capacités et limites +
Bouton radio Jeweller ; appui simultané sur les deux touches ; comportement sonore configurable ; centrale compatible requise.
La réception et le relais se testent. Ce bouton ne constitue pas un DATI et ne garantit pas une arrivée immédiate des secours.
Signaler une ouverture intérieure
Nommer précisément la porte ouverte : réserve, accès de service ou local sensible.
Référence, capacités et limites +
Contact magnétique radio Jeweller ; entrée pour contact externe NC compatible ; pose capteur/aimant selon notice.
L’ouverture ne prouve ni identité ni verrouillage. Ambiance, métal, alignement et radio se vérifient ; ce modèle intérieur n’est pas présumé adapté au froid négatif ou au lavage au jet.
Vérifier une détection intérieure par photos
Recevoir des photos d’alarme dans une réserve ou un local fermé compatible, pour comprendre l’événement.
Référence, capacités et limites +
PIR intérieur ; détection jusqu’à 12 m / 88,5° selon installation ; Jeweller pour les événements, Wings pour les photos ; centrale photo compatible.
Cette référence n’est pas PhOD : aucune photo à la demande annoncée. Photos d’alarme et vidéo continue ont des rôles différents. Version HDR, conditions d’ambiance et accès aux photos au centre à confirmer.
Observer et relire une zone précise
Ajuster le cadrage au passage ou à la zone utile, avec classement humain/véhicule et avertissement local selon les réglages.
Référence, capacités et limites +
6 Mpx ; focale motorisée 2,7–12 mm ; intrusion et franchissement ; éclairage et avertissement sonore.
La portée d’éclairage annoncée jusqu’à 50 m ne garantit ni identification ni lecture de plaque. Tester la relecture sur le site.
Transmettre les alarmes et leurs défauts
Relier les détecteurs compatibles aux destinataires et traiter aussi les pertes de liaison.
Référence, capacités et limites +
Ethernet, Wi-Fi et deux SIM avec réseau mobile compatible ; photos avec détecteurs et versions compatibles.
SIM, abonnement, couverture et protocoles du centre sont à définir. La batterie de la centrale ne secourt pas à elle seule les caméras, le réseau et l’enregistreur.
- Une zone nomméeLe bon événement
- Un raccordement compatibleLa transmission testée
- Des éléments de vérificationLa situation comprise
- Une consigne et un relaisLa réponse organisée
Ce que comprend la télésurveillance +
Horaires, destinataires, défauts, images accessibles, relais et éventuelle intervention se définissent au contrat. Le centre applique les consignes après vérification ; une alerte n’entraîne pas automatiquement l’envoi des forces de l’ordre. La compatibilité entre centrale, photos, vidéo et logiciel du centre est reçue par essai.
04 / La trésorerie fait partie du projet
Étudier location et aide sans vendre une promesse
Le projet peut être comparé à l’achat ou au financement. L’aide douanière est un dispositif distinct : ses conditions et le montage retenu doivent être confirmés.
Protéger comptoir et réserve
Recueillir les exigences de l’assureur
Vérifier qualification, normes et financement
Le bon budget.
La bonne mensualité.
Le point de départ est un exemple fictif adapté à l’échelle de votre activité. Ajustez le projet : budget, mensualité et durée se recalculent ensemble.
Comptoir, réserve tabac et accès de fermeture.
↔ Changez le budget pour calculer la mensualité, ou la mensualité pour calculer le budget correspondant. La durée et le taux modifient automatiquement les résultats.
+ 50,00 €/mois pour les services simulés.
Coût total sur 36 mois, mêmes services inclus7 800,00 € HT
182,53 € de financement + 50,00 € de services par mois.
0,00 € HT de frais initiaux simulés.
Dernière échéance matériel et pose : 182,59 € HT, ajustée aux arrondis.
Coût total sur 36 mois, mêmes services inclus8 371,14 € HT
Dans cet exemple : 571,14 € HT de coût financier et frais supplémentaires, répartis sur 36 mois. Les services sont comptés une seule fois de chaque côté.
Ce que suppose le calcul +
Mensualités constantes en fin de mois, financement de tout le budget matériel et pose, taux annuel nominal de 6 % choisi uniquement pour la simulation. Aucun apport ni valeur résiduelle. Les frais initiaux sont ajoutés au coût de location ; les mêmes services sont ajoutés aux deux options. La dernière échéance est ajustée aux centimes pour solder le financement. Une durée plus longue baisse la mensualité et peut augmenter le coût du financement.
Ces montants ne sont ni des tarifs Protectas ni une offre de grenke, Leasecom ou LOCAM. Le devis et le contrat fixent les quantités, la durée, les frais et les services. Calcul HT hors fiscalité, valeur résiduelle, option d’achat, frais de fin et évolution des prix. Accord du financeur requis ; durée ferme.
Les points à faire écrire
- Une location financière pure n’est pas assimilée à la location-vente
- Factures et justificatifs selon le dossier Douane
- Coût total même si l’aide est refusée
Aucune aide n’est déduite du devis sans validation des conditions. Le client doit connaître son engagement financier complet.
Protectas peut présenter une étude de location selon le projet, notamment auprès de grenke, Leasecom ou LOCAM. L’accord appartient au financeur. Maintenance et télésurveillance ne sont incluses que si les documents le prévoient.
La location financière pure ne donne pas d’option d’achat automatique. Pour devenir propriétaire, comparez l’achat ou une formule comportant une option écrite ; la durée, la sortie et la fin de contrat se lisent avant signature.
Comprendre le financement du projet ↗05 / Vos objections, avant de décider
Les questions de votre métier.
Des réponses concrètes.
Choisissez le sujet qui compte pour vous. Le budget, l’existant et la continuité se discutent dès la première étude.
Puis-je bénéficier de l’aide à la sécurité des buralistes ?+
La Douane prévoit un dispositif sous conditions. Il faut vérifier matériels, plafonds applicables, qualification ou certification de l’installateur et justificatifs. La présence d’un produit Tevah ou d’une marque ne suffit pas à garantir l’aide.
La location est-elle compatible avec cette aide ?+
La fiche Douane cite un contrat de location-vente parmi les justificatifs. Cela ne rend pas toute location financière éligible. Le montage exact se confirme auprès du service douanier avant de compter l’aide dans le budget.
Que se passe-t-il si le financeur ou la Douane refuse ?+
Le financement et l’aide ont des décisions distinctes. Aucun accord n’est garanti. Le devis doit rester lisible sans aide présumée, et les engagements techniques et financiers doivent être clarifiés avant signature.
Le loyer couvre-t-il les interventions et la fin du contrat ?+
Les interventions ne sont incluses que si elles sont écrites. Le contrat financier précise durée ferme, préavis, restitution et option éventuelle selon formule. Une cession du débit ne transfère pas automatiquement l’engagement.
Dois-je tout remplacer pour demander l’aide ?+
On distingue sécurité utile, état de l’existant et recevabilité du dossier. Les renouvellements ont leurs propres conditions. Avant travaux ou changement, faites confirmer le cas par la Douane et l’assureur.
Peut-on installer sans fermer le débit ?+
Le planning se fait par secteur et en dehors des opérations sensibles. Les coupures et protections temporaires sont écrites. L’accès au stock et aux valeurs reste réservé aux personnes autorisées.
Le bouton donne-t-il une alerte silencieuse ?+
Son comportement et celui des sirènes sont paramétrés selon la procédure retenue. On teste le geste, la portée et la réception au centre. Ce n’est pas un appel direct ou une arrivée garantie des forces de l’ordre.
La réserve peut-elle rester armée quand le bar est ouvert ?+
Des groupes et droits distincts peuvent protéger la réserve en présence du public. La livraison et le retrait de stock suivent un parcours prévu. La configuration est testée avec l’équipe.
Proposez-vous un brouillard automatique ?+
Une protection par brouillard demande une étude spécifique, des références, certifications et consignes compatibles avec les personnes, l’ERP et l’assureur. Elle n’est pas comprise par défaut dans les scénarios de cette page.
Et si Internet ou le courant est coupé ?+
Les voies de transmission et alimentations secourues sont dimensionnées séparément. Les fonctions conservées et l’autonomie visée se testent. Aucune continuité illimitée n’est promise.
Une caméra peut-elle estimer l’âge des clients ?+
Cette page ne propose pas d’estimation automatisée de l’âge ni de reconnaissance faciale. La vérification des conditions de vente reste à l’exploitant selon les règles applicables.
Pouvez-vous garantir la certification exigée par l’aide ?+
Les certificats du matériel et la qualification de l’installateur doivent être produits et valides pour le domaine concerné. Aucun statut Protectas n’est revendiqué ici sans justificatif ; le dossier se vérifie avant engagement.
Sources métier, notices et méthode +
Risques et références vérifiés le 11 octobre 2026 à partir des sources ci-dessous. Les images et maquettes illustrent un fonctionnement ; elles ne présentent pas une réalisation client. L’implantation, les réglages, les services et les résultats de réception se consignent pour votre site.
- Douane — aide à la sécurité des débits de tabac, règles et pièces ↗
- CNIL — vidéosurveillance dans les commerces ↗
- INRS — agressions et violences externes ↗
- Tevah — DoubleButton · 38103.79.WH1 ↗
- Fabricant — DoubleButton · 38103.79.WH1 ↗
- Tevah — DoorProtect · 38099.03.WH1 ↗
- Fabricant — DoorProtect · 38099.03.WH1 ↗
- Tevah — MotionCam HDR · 117744.307.WH1 ↗
- Fabricant — MotionCam HDR · 117744.307.WH1 ↗
- Tevah — IPC-HDW3649HP-ZAS-PV-2712-PRO ↗
- Fabricant — IPC-HDW3649HP-ZAS-PV-2712-PRO ↗
- Tevah — Hub 2 Plus · 38245.40.WH1 ↗
- Fabricant — Hub 2 Plus · 38245.40.WH1 ↗
Bars-tabacs / Passer au projet
Votre site.
Vos priorités. Votre budget.
Bar-tabac : buraliste, linéaire, réserve, assurance et financement
- Aide douanière : le dossier compte
- La personne passe avant la réaction spectaculaire
- Comparer le périmètre utile, les services et le coût complet.
- Prévoir les essais de réception avec votre équipe.
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Choisissez votre besoin. Les détails techniques seront précisés avec un conseiller.